Klare Rindsbouillon                                                      € 4,10

mit feinen Nudeln, Frittaten oder Backerbsen

Tiroler Speckknödelsuppe                                              € 4,90

Ötztaler Kasknödelsuppe                                                € 4,90

Feine Knoblauchrahmsuppe                                         € 5,20

mit Schwarzbrotcroutons

Tomatencremesuppe mit Obershaube                                    € 5,20

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken              € 5,20

Wiener Suppentopf                                                       € 5,80

mit Rindfleisch, feine Nudeln & Gemüse

 

 

Vorspeisenteller ( für 2 Personen )                                            € 22,80

Tomaten-Büffel-Mozzarella, Carpaccio, Parmaschinken,

Fetakäse im Speckmantel dazu Knoblauchbrot

4 Stück Riesengarnelen ( ohne Schale )                              € 14,20

mit Paprika, Zwiebeln & Kräuterbutter überbacken

Mariniertes Rindfleisch ( Carpaccio )                                            € 12,40

auf Balsamico-Dressing & frischem Parmesan

Büffelmozzarella                                                         € 10,40

mit Tomatenscheiben, Balsamico-Essig & Olivenöl

Weinbergschnecken                                                   € 10,80

mit feiner Kräuterbutter &  Käse überbacken

Knoblauchbrot mit hausgemachter Kräuterbutter                     € 3,80

Klassisches Beef tartare   vom heimischen Rind               € 16,80

Verschiedene Blattsalate  mit 4 Riesengarnelen              € 17,20

dazu Knoblauchbrot

Bunter Blattsalat & gebratenen Rinderfiletstreifen     € 19,80

mit Kirschtomaten, Parmesanspähne & Knoblauchbrot

Salat Capriciosa                                                          € 12,60

Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven,

Pfefferoni, gekochten Ei & Tomaten, dazu Knoblauchbrot

Gegrillte oder gebackene Putenstreifen                            € 13,80

auf verschiedene Salate mit Knoblauchbrot

Griechischer Bauernsalat                                         € 10,90

mit Gurke, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Blattsalate,

Knoblauch & Schafkäse, dazu Knoblauchbrot

Ötztaler Bauernsalat                                                     € 9,80

mit Speck, Kartoffeln & Ei, dazu Knoblauchbrot

Gemischte Salatschüssel                                                 € 5,80

Beilagensalat                                                                  € 3,90




Saftiges Schweinesteak vom Grill                                € 15,90

in würziger Pffferrahmsauce mit Röstkartoffeln

Jägerschnitzel ( natur )                                             € 13,90

mit Champignons, Zwiebeln & Speck, dazu Semmelknödel

Cordon Bleu mit Pommes frites                                       € 16,00

Rahmschnitzel                                                             € 15,00

mit hausgemachten Eierspätzle & Gemüsebukett

Brückenwirtschnitzel ( natur vom Rost )                              € 17,00

mit Champignons, Kräutern & Knoblauchbutter gefüllt,

dazu Kartoffelgebäck & Gemüsbukett

Fitnessteller                                                                  € 12,80

Schweinerücken auf Toast mit großer Salatgarnitur

Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites €12,90

 

 

Cordon Bleu vom Milchkalb                                           € 19,90

mit Ötztaler Preiselbeeren & Petersilienkartoffel

Wiener Schnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites           € 19,50

Naturschnitzel                                                                                    € 18,70

in feiner Rahmsauce mit Champignons & Eierspätzle

Chateaubriand ( ab 2 Personen )                    pro Person € 36,50

doppeltes Rindsfilet vom Mittelstück dazu Pommes frites

Kartoffelgebäck, Gemüsebukett & gemischtem Salat

Unser bekanntes Pfeffersteak vom Rindsfilet                    € 34,90

in Pfefferrahmsauce, Pommes frites & Speckbohnen

Rumpsteak                                                                                           € 23,50

mit Kräuterbutter & hausgemachten Kartoffelwetges

Wiener Zwiebelrostbraten                                            € 19,90

 

mit Röstzwiebel & Röstkartoffeln

Steaksandwiches vom Rindsfilet                           € 22,90

mit Saucen, Kräuterbutter & großer Salatgarnitur                                 

Putenschnitzel                                                             € 17,20

mit Spinat & Fetakäse gefüllt auf leichter Rahmsauce

dazu Kartoffelgebäck

Linguini nach " Art des Hauses "                             € 14,50

feine Nudeln in leichter Paprika-Sahne-Sauce 

mit Putenfleisch, Kirschtomaten, Rucola & Parmesan

Salat Capriciosa                                                          € 12,60

Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven,

Putengeschnetzeltes                                                 € 16,50

frisch zubereitet in Curry-Rahm-Sauce mit gegrillten

Früchten, gebackener Banane & Linguini

 

Gemischtes vom Grill

Hausplatte " Brückenwirt"(ab 2 Personen) pro Person € 24,40 

Gegrilltes & gebackenes vom Rind, Schwein & Kalb

dazu Pommes frites, Wedges, Gemüse & gemischter Salat

Gemischter Grillteller                                                     € 18,90

mit kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse & Maiskolben

Surf & Turf Rindsfilet & Riesengarnelen                              € 31,70

auf Limetten-Knoblauchsauce, Folienkartoffel, Sauerrahm,

gegrillten Maiskolben & Kräuterbutter




 6 Stück Riesengarnelen                                         € 24,90

auf Spaghetti aglio e olio con pepperoncini

Gebratenes Zanderfilet                                                   € 19,90

mit heißem Kräuterbutter & Petersilienkartoffeln

Gebratenes Schollenfilet                                                € 14,40

auf Weißwein--Lauch-Sauce mit Kräuterlinguini

Gebackener Dorsch                                                            € 9,80

mit Kräutersauce & Salzkartoffeln

 

 

 Kalte Platten

Bretteljause                                                                   €12,50

mit Schinken, Speck, Käse & Kaminwurzen

Tiroler Speckplatte                                                         € 11,50

Schinkenplatte mit gekochtem Schinken und Kren           € 10,50

Tellerfleisch                                                                    € 9,90

Gekochtes Rindfleisch mit Essig, Öl & Zwiebelringe

 

Alle Platten servieren wir mit Butter & Brot

 

Kaiserscharrn  mit Preiselbeeren & Apfelmus                         € 10,50

Palatschinken                                                                                        € 5,40

mit Eis, Himbeer-, Heidelbeer-, Schoko- oder Preiselbeer- Sauce

Hausgemachter Apfelstrudel                                               

ohne Sahne                                                                                       € 3,00

mit Sahne                                                                                           € 3,50

mit Vanillesauce                                                                               € 4,60

mit Eis & Sahne                                                                                 € 4,60

 

Bananenfrappe                                                               € 5,20

mit Eierlikör

Dreierlei geeistes Creme brullee                                               € 6,50

Hausgemachtes Eisparfait                                                 € 4,80

 

Ausgewählte Eisvariationen & Kuchen

finden Sie auf unserer Tageskarte                        

Fondue " Bourgignone" (ab 2 Personen)        pro Person € 34,50

Öl-Fondue mit zarte Rinderfiletwürfel, dazu verschiedene Saucen

Pommes frites, gemischter Salat & Toastbrot

Fondue “ Chinoise" (ab 2 personen)                    pro Person € 28,50

Brühe-Fondue mit Rind-, Pute-, Schweinefiletscheiben,

Riesengarnelen, verschiedene Saucen, Pommes frites,

gemischter Salat & Toastbrot 

 

Schweinshaxe (ab 2 Personen)                              pro Person € 18,70

Knusprig gebraten in Natursauce mit 

Semmelknödel & Sauerkraut

Schweinsripplan                                                          € 14,70

mit viel Knoblauch gewürzt, zweierlei Dip & Knoblauchbrot

 

 



Pasta wie handgemacht!

Wähle deine Nudeln:

 

*Linguini               *Spaghetti                     *Penne rigate

Wähle deine von uns hausgemachten Saucen:

Carbonara                                                                       € 9,50

mit Speck, Sahne, Ei

Bolognese                                                                       € 9,50

Diavolo  (scharf)                                                              € 10,50

                 mit scharfer Salami, Tomaten, Sahne, Knoblauch, Chilli

Hirte                                                                                  € 12,20

                  mit Speck, Champignons, Paprika, Käse, Fleischsauce

Della Casa                                                                         € 14,50

 

                  mit Tomaten, Paprika, Putenfleisch, Ruccola, Parmesan

Lasagne (frisch zubereitet)                                                                      € 10,20

Arrabiatta (scharf)                                                                           € 8,50

mit pikanter Tomatensauce

Pesto Verde                                                                  € 8,50

Luigi                                                                              € 10,50

                 mit Feta, Spinat, Kirschtomaten

Pomodoro                                                                      € 8,50

                  mit Tomatensauce

Aglio e olio con Peperoncini (scharf)                         € 7,50

Crema di funghi                                                                                 € 9,50

                 mit Champignons, Zwiebel, Sahne


Zusätzliche Toppings:

Putenfleisch 100g       € 3,50                    *              Rindfleisch 100g          €12,00                       *              Riesengarnelen pro Stück         €3,00


Margherita                                                                                                                               € 8,90

mit Tomaten, Käse & Oregano

Hawaii                                                                                                                                      € 10,90

mit Tomaten, Käse, Schinken, Ananas & Oregano

Prosciutto                                                                                                                               € 10,20

mit Tomaten, Käse, Schinken & Oregano 

Salami                                                                                                                                     € 10,90

mit Tomaten, Käse, Salami & Oregano 

Diavolo (scharf!)                                                                                                                       € 10,90

mit Tomaten, Käse, scharfe Salami, Pfefferoni & Oregano

Spinaci                                                                                                                                    € 10,90

mit Tomaten, Käse, Spinat, Knoblauch & Oregano

Frutti di Mare                                                                                                                         € 12,50

mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch & Oregano

Verdure                                                                                                                                   € 10,20

mit Tomaten, Käse, Pilzen, Artischocken, Gemüse, Knoblauch & Oregano

Capriciosa                                                                                                                              € 10,90

mit Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven & Oregano

Tonno                                                                                                                                      € 10,20

mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel & Oregano

Quattro Formaggi                                                                                                                 € 10,90

mit Tomaten, verschiedene Käse, Oliven, Champignons & Oregano                

Milano                                                                                                                                     € 10,20

mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken & Oregano

Hauspizza                                                                                                                               € 12,50

mit Tomaten, Käse, geräuchertem Schinkenspeck, Gorgonzola, Zwiebel & Oregano

Quattro Stagioni                                                                                                                    € 12,50

mit Tomaten, Käse, Miesmuscheln, Artischocken, Schinken, Pilze & Oregano

Funghi                                                                                                                                      € 10,20

mit Tomaten, Käse, frische Champignons & Oregano

Bärenpizza (bärig scharf!)                                                                                                        € 10,20

mit Tomaten, Käse, Speck, Knoblauch & Oregano

Gamberi                                                                                                                                  € 13,80

mit Tomaten, Käse, Shrimps, Knoblauch & Oregano

Gigante                                                                                                                                    € 12,80

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Thunfisch, frische Champignons, Zwiebel & Oregano

Bauernpizza                                                                                                                           € 11,20

mit Tomaten, Käse, Speck, Kaminwurzen, Knoblauch, Zwiebel & Oregano

Rucola                                                                                                                                     € 13,20

mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola & Oregano

Prosciutto e Funghi                                                                                                              € 11,20

mit Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons & Oregano

Pizzabrot                                                                                                                                € 4,50

mit frischem Knoblauch & Parmesan



Alle Pizzen sind auch in Kleinformat erhältlich!                                                                                                                 - € 1,50

Extras:

Champignons, Paprika, Pfefferonie, Mais, Oliven, Sardellen, Artischocken, Ei                                                                                                                                                                                € 1,00

Ananas, Schinken, Salami, scharfe Salami, Thunfisch, Käse                                                                                                                                                                                                                € 1,50

Schinkenspeck, Mozzarella, Shrimps                                                                                                                                                                                                                                                          € 1,80

Parmaschinken                                                                                                                                                                                                                                                                                                   € 2,50

Putenfleisch (ca.150g)                                                                                                                                                                                                                                                                                    € 5,00   


Vorbestellungen & Take away

0043 5254 2769


Qualität & Frische

  • Für den Pizzateig verwenden wir ein spezielles Mehl aus Italien.

 

  • Nudeln, Spätzle, Suppen  usw.. werden täglich frisch zubereitet.

 

  • Fleisch kommt vom heimischen Metzger

Unser Restaurant ist täglich für Sie  geöffnet.

 

Öffnungszeiten !!!!

SOMMER sowie WINTER :  11:00 bis 22:00 Uhr 

Warme Küche : 11:30 bis 21:00 Uhr

 

Sie erreichen uns unter : 0043 5254 / 2769 

 

Für größere Gruppen und Busse wird um  eine zeitgerechte Anmeldung gebeten !

 

Wir würden uns sehr freuen Sie bei uns

im Sommer auf unserer Sonnenterrasse sowie im Winter in unserem Neu eingerichtetem Speisesaal mit Wintergarten und Wintergarten - Stüberl kulinarisch verwöhnen zu dürfen .

 

Das Brückenwirt Team